Heute durften wir die Gmundner Molkerei besuchen. Dort erwartete uns eine Vorstellung des Betriebes mit vielen interaktiven Teilen, wie Butter herstellen, Butterbrot mit selbiger Butter verkosten, Käsesorten mit verbundenen Augen erraten und eine Verköstigung mit ausgewählten Molkereiprodukten. Bei der Betriebsführung konnten wir die Herstellung von Milch und Milchprodukten hautnah miterleben und bekamen interessante Hintergrundinfos dazu. Danke für den tollen Vormittag!